誕生日つづき・・・

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この美しいバースデイケーキは 自由が丘パリセヴェイユの今年のアントルメ。
前日にお店で受け取り、崩さないように当日持ち歩きました。

このデザイン、けっしてバカボンのホッペなどとからかってはならぬほど上品で美味。
ケーキの名前は CASINO(カジノ)です。
お写真はjunkoママが撮ってくださったもの。
そう、誕生日当日はjunkoさんのサロンでランチにお呼ばれしていただきました。

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バースデイソングとプレゼントをお2人から頂いて、幸せな一日でした。

関係者の方、ケーキを楽しみにしていらっしゃるのにネタバレごめんなさい。
せめてどんなお味だったかは、食べてからのお楽しみにしてくださいね。
カットしてもなお、美しいケーキ。
お菓子に精通したjunkoママとKちゃんと3人で頂きましたが、しばし「う~ん・・・♪」
おもわず甘いため息です。おいしいものはすぐには言葉が出てこないのですね。


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じゃーん!(コンデジで撮ったのでごめんね)
junkoママの美しいセッティングです。 この時期にうれしい涼やかなブルーを使ったテーブル。
このママは アイデアがぽんぽん出てくるおもてなしの達人。
「どのクロスが合うかしら?」 ゲストも一緒に選ぶ楽しさに加えてもらえる演出も素敵!



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女性がみんな乙女になるおもてなし。
雑貨店で購入した小さなBOXには キラキラ光る宝石のようなパートドフリュイを入れて・・・。
銘々のお皿にちょこんと乗せてくれました。

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涼やかなグリーン色をしたポロねぎの冷製スープはママ作。
ポロねぎの繊細な味を邪魔しないよう、ブイヨンは使わず少量のお塩だけで味付けされたそう。
隣の赤い実はヴァニラと一緒にコンポートしたトマト。どちらもペロっと頂きました。



おしゃれな湘南マダムKちゃんは レバーペーストとおいしいパテを手土産に。
 (Kちゃん、はちみつ美味しかったです!ありがとう)

私はパンとサラダ。 サラダはうひひさんレシピのアボカドサラダです。
ちょっぴり味付けの塩がきつすぎてしまい、反省・・・・!
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この日はお食事のほかに ママによるケイク・ショコラのチャリティーレッスンが開催されました。
お忙しいのにお招きありがとうございます。
私もママみたいにおもてなし上手になって、Kちゃんみたいに周りを癒す人になっていきたいな。

そして夜は夫がエルメのケーキ、マカロン、ショコラをプレゼントしてくれました。
「これで味の勉強したら?」ですって。 どうもありがとう。


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現在スペアPCで更新していますが、とても使いづらくやっとの思いで入力しています。
 (うう、指が太くて小さなキーボードが打てないー)
みなさんのブログを読んで楽しんでいます♪ 早く修理からPCかえってこーい^^
by eat-sweets | 2011-07-12 14:19 | ▼お友達


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