春はまだ先・・

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もうすぐ春・・・と思いきや全国的に大荒れの大雪警報・・・
FBではたくさんの雪景色をみんながアップしてくれていました

なかなかやってきてくれませんね、春。


クッキーにドットを描いてたら ふんわり苺の香りが・・・・♪
ふふふ、苺チョコ使ってるからですね^^



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福岡といえば あまおう苺
(ちょっと春っぽく加工してみたら失敗^^)

あまおうといえば 大きいサイズで
あまりお菓子のデコレーションには向いていないかも・・

でも今年はSサイズのあまおうも多く売られていました。
わあ!春までいろんなお菓子作りが楽しめそうです!



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第一弾は まだまだ試作品の「ホロホロ苺タルト」

タルトとパイの間、みたいな生地を試作しています
フォークで差しても 「ブスンっ」とお皿に響かないような やわらかさのお菓子・・・

主役の苺がイチバン引き立つ、ひっそり美味しい脇役の生地作りを研究中です。








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いきなり話はぶっ飛びますが・・・(笑)

新しい一眼レフカメラを購入しました
やっぱりデジタル製品は新しいものが良いですね!
どんどんいろいろな機能が開発され、いろんなものを撮ってみたくなります

というわけで 初のカメラを持ってお出かけしたのはこちら


何も設定しなくても お湯が注がれている様子や湯気までカメラは再現してくれます。
やっぱり新しいカメラ良いわ~!!


動物と触れ合って、いろいろ撮ってみなくっちゃ!! とシャッターを押していると・・・・
なんだか熱い視線027.gifを感じました。










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そんなカメラポーズ、いりませんからっ!!!
by eat-sweets | 2014-02-08 19:16 | ▼手づくりお菓子


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