母の日チーズケーキ


今年の母の日は、夫の両親と山口県・俵山温泉への日帰り旅行でした。

この温泉、トロトロの美人湯で、大好きな場所。入った後はお肌しっとり♪
両親も満足してくれて良かったです。

夫の母が好きなチーズケーキを作り、お祝いするはずが・・・
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冷蔵庫に置いたまま、忘れた!!

う・・・残念・・・。

母には言いませんでした。もうひとつの甘夏ジュレは忘れなかったのにね007.gif ドジだなあ・・

低い温度でじっくり・・・焼き色をつけない このケーキ、白く仕上がります♪
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この週末は他にも近くで開催された「ガレージセール&青空カフェ」へも行きました。
福岡の雑誌と人気のカフェがコラボしたイベント。
フリーマーケットやアンティーク屋さん、古道具屋さんもあって楽しい。
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人気のカフェ、cafe de h の “ビシソワーズとくるみパン” 300円♪
優しい味のスープとよく合う手作りパンでした。芝生で食べました。
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東京からも出展。(ごめんなさいお店の名は失念!)かわいい焼き菓子を購入♪
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明日からまたまた帰省します。
天候が崩れて飛行機飛ぶか心配。。。
実家の母も明日に旅行先から戻ってくるので、母の日祝いをしないと。
by eat-sweets | 2008-05-12 10:50 | ▼手づくりお菓子


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