プチ・抹茶フィナンシェ


  昨日に続いて作ったのはフィナンシェでした。

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     田植えのようですが・・・








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  フレキシパンに生地を流して焼きます。



小さな小さなフィナンシェ。1つの型で21コも生産できるのは便利かも。
でもね、
アルミ型独特の「エッジ」が この型では出ないのよん・・・・・。 ちょっと丸い感じ。
気にしない人には、超便利な型ですからオススメですけど。

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下塗りしなくてもポロッと取れて・・・

抹茶色もきれい!


お菓子と明太子を持って、友人ファミリーの宿泊しているホテルへ向かったのでした。
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by eat-sweets | 2008-06-14 20:04 | ▼手づくりお菓子


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