ポン・ヌフ と トラコ

e0131724_19235820.jpg

お菓子を習った。
「Pont Neuf -ポン・ヌフ-」 フランスのセーヌ川にかかる美しい橋。

ブリゼ生地にクレーム・パティシエールとシューが同量入った生地を絞り焼いている・・
中にはフランボワーズのコンフィチュールが隠れている・・

日本のお菓子屋さんでは、なかなかお目にかかれないとか。

これをたくさんたくさん作った。 とても楽しい作業だった。

e0131724_1932926.jpg

一人で作ったら、コンフィチュールも含めて2日間かかる。 う~ん・・



実は今日は二日酔い。

昨夜は夫の他、親しい懐かしい方たちと飲んで飲んで・・。 会話楽しくお酒もすすむ。

東京組は朝5時からのゴルフでお疲れモード。飲みながら寝てた・・zzz
私はOLに戻った気分がして、嬉しかった。 

e0131724_1944249.jpg

おお、歯止めがきかない~。ビールも焼酎もおいしい。
お腹を温めましょう! 
e0131724_19453377.jpg


朝、夫が少々あきれた顔で 「おはよう、トラ子さん」と言った。 


 ※トラ子さん・・・大酔っ払いで手のつけられない状態。 = [類] 大トラ
by eat-sweets | 2008-07-28 20:02 | ▼日記


食べる・作る・遊ぶを綴ってます。  リンクフリーです。


by eat-sweets

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

ファン

EATお茶入れたよ



メールはこちら まで 



EatSweetsお菓子教室
フェイスブックページ







インタビュー掲載です





























































































素材使用させてもらってます♪

最新の記事

雪のバレンタイン
at 2014-02-14 13:16
春はまだ先・・
at 2014-02-08 19:16
2014 明けました!
at 2014-01-08 15:23
秋のお菓子いろいろ・・
at 2013-11-01 22:19
秋桜畑
at 2013-10-18 10:45

タグ

(89)
(59)
(46)
(40)
(37)
(34)
(27)
(20)
(14)
(14)
(12)
(11)
(10)
(9)
(8)
(5)
(4)

以前の記事

2014年 02月
2014年 01月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
more...

最新のトラックバック

インド アンベール城 ジ..
from うひひなまいにち
インド ジャイプルの朝
from うひひなまいにち
Sweets photo..
from シアワセだより
Flowers and ..
from West Tokyo Today

検索

人気ジャンル

記事ランキング