大人のプリン

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週末 母が遊びに来た。

8年間、娘は福岡在住だったため、どんな暮らしをしているかチェックできなかった母は
チェックしまくり・・。小言をたくさんもらう。

引越の日。

多忙な夫はおらず、ひとりでせねばならなかった。
そこで父と母が 遊び 手伝いに来てくれた。
ダンボールの山と格闘している私に
「早く花瓶を探して」 と母は言った。
「え~。 花瓶なんて最後でいいよー。」 と私
「いいから。 探して!」 と母

淡いピンクのトルコ桔梗を抱えて、母は花屋から帰ってきた。

ダンボールで雑然とした部屋の中、玄関周りだけ綺麗に整えられて、花が活けられた。
このお花達は その後一週間、ひとりで荷ほどきを続けた 私の癒しとなった。



‘花瓶なんてっ’と言った私。 反省。
お母さん、どうもありがとうね。





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母の来た夜は、
手作りコロッケとこのプリンでおもてなし。




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母は私のプリンを気に入ってくれている。
ラム酒の好きな母のために、
キャラメルも苦味を強くして、
プリン液にはラム酒をたーっぷりと効かせた。
大人のためのプリン。


「酔っ払いそうなプリンだわ」
たぶん褒め言葉で言ってくれたんでしょう。
by eat-sweets | 2008-10-26 16:03 | ▼手づくりお菓子


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