ぺったんぺったん
週末 町内の餅つきへ初参加しました
年季の入った臼です
前日の早朝から女性群は仕込みを・・・
いやー 「姑さん」がたくさんいらして大根やゴボウ、里芋の切り方まで厳しく教わりました
なかなかこの年になって 本当のお姑さんにも怒られることがないので
ありがたかったです!?
大根はこの鍋×2を切りました
他の野菜も想像できるでしょ
洗った大量のもち米はこのセイロで蒸して
薪で蒸したもち米は そのままでもうまい!!
この餅つきを この後 何十回と繰り返し 私も参加♪
「腰がぜんぜん入っていないっ」 「あなた、ダメ!」
おかげで私は 腰痛餅 になりましたよー (整骨院予約しました)
この作業は楽しかった!
まだアツアツのお餅をのしていくんです
こちらは冷やして切り餅に
仕込み隊のみんなには まかない飯がだされました
搗きたてのやわらかいお餅をけんちん汁に浮かべて・・・
ずっと外の作業なので 体がポカポカに
当日は
アンコロもち、きな粉もち、納豆もち、大根おろしもち と豚汁でふるまいを
私は来年分の餅まで食べました しばらくお餅はいらないわ
総勢70~80人来たんじゃないかなあ?
嫁のような町内の女性群、ヘロヘロになりました
おまけ
ぺったん ぺったん 「あー!!!!!」
誰かがやってくれると思ったら やってくれました!
お餅が飛んで 地面へボットン!
泥んこ餅の完成!
子供たち大ウケで大喜び!
(私も大爆笑でパチリ!)
この後 オバちゃんが怒ったのは 言うまでもありません
お土産にいただいた お餅で 苺大福を作りました
包んですぐに食べちゃったので 画像はないけど
やっぱり美味しかったです♪
しばらく静養しまーす!
by eat-sweets
| 2009-02-10 09:33
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