ドーナツクラブ♪

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いつも美味しそうなパン作りをされている じゃんさんのブログを
指をくわえてながめていたら
「ドーナツ揚げませんか」とのうれしいお誘いが♪

しかも我が家まで天然酵母のドーナツ生地種を持ってきてくださるとの事!

はいはーい♪ ぜひ揚げましょう!
この日は すべてじゃんさんにお任せです

食いしん坊つながりのikukoさんもお誘いして 楽しくスタート

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まったくパン作りをしない私は この日 初めて我が家のガスオーブンにも
発酵機能があることに気づく・・・


もちもちツルツルの生地を 分割して2次発酵までさせた後、カラっと揚げてできあがり!
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じゃんさんはドーナツに似合う可愛いペーパーナプキンやシナモンシュガーまで
持参してくれたのでした

この日のトッピングは
 ・シナモンシュガー
 ・メープルシュガー
 ・グラスアロー
 ・ストロベリーチョコ

たくさんのドーナツができましたよ

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途中 エジプトから帰ってきたばかりのikukoさんからお土産と
お腹をかかえて聞いた楽しいお土産話
ラクダの鳴き声まで再現してくれて笑えた~003.gif
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そう! 肝心のドーナツですが
もっちり ふわふわな生地で翌日も美味♪
夫も喜んでいました

福岡に居たころ 師匠であった先生が急きょテレビで モチモチドーナツの
レシピ提供をリクエストされ たくさんのドーナツを試作で作ったことを思い出しました
ドーナツは誰もが大好きなスイーツですね♪

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じゃんさん ikukoさん ありがとうございました!
by eat-sweets | 2009-04-06 12:15 | ▼手づくりお菓子


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