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どよーん・・・再び



前回も私のどよーんなお話しをこちらで書きましたが 再びです


ああ・・・これも どよーんです



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半年前から計画していた おフランスの旅

旅の同行者は 乙女TAEの生みの親・・・乙女キヨコとの母娘旅の予定でした
 (乙女キヨコのエピソードはこちら



本当ならすでに ロワール辺りでしこたまワインを飲んで楽しんできる今・・・

さきほど 日本茶を飲んで 納豆ご飯のお昼を自宅で済ませましたが、なにか?




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母娘旅は はじめにフランスの地方をくるっと回ってから
パリでも観光やショッピングやグルメてんこ盛りなわがまま旅(のはず)でした


パリでは路線バスをたくさん利用して効率的に周ろうと考えていました

パリ路線バスが詳しく掲載されている 「Le Petit Parisien 3 plans par arrondissement」
の地図が 役に立ちそうです
日本でも買えますのよ  欧明社さんメールオーダーもなさってます


いろいろ やりたかったこと 見たかったこと
心残りがあるけれど・・・・・



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              (パリセヴェイユの金子シェフからもらったパリのレストランリスト)



シェフから頂いたリストを参考に レストランの予約も入れていたけど・・・・・・ 
もちキャンセル うう、悲しすぎる(涙)

シェフは 先月パリへ行ってたので ホットな情報をたくさん教えて頂き
私も楽しみだったけど・・・ うう、悲しい


* * * * *


旅行の直前・・・
家族が緊急入院をしてしまい 中止にしました

問題なく健康だったその人が
急に崩れた一報を聞いて ルンルン気分から一気にどよーんへダイブです


幸い命に別状はなかったので 一安心ですが 
ここ数日の緊張とお世話が続き徐々に落ち着きはじめ 
ふと安堵感がでてきた後には
 「ううっ・・・旅行が・・・・・・うぇ~ん007.gif」 と思え始める今日この頃


ま! 旅行は待ってくれるのだ
いつでも行けるもんなのだ 

この入院が旅行前で良かったのだ
うんうん 良かったのだ


とりあえず 明日は母がうちへ来るので残念会をいたします
ご馳走つくろー (強がり) 
by eat-sweets | 2010-04-05 16:25 | ▼日記

どよーん。

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やってしまいました・・・・・・・・・・・

10年近く主婦をやっていて はじめての体験





揚げものをしていた鍋を調理中に倒してしまいました

夫にも医者にも友人にも 「なんで???」 と聞かれたけど なんででしょう?分かりません

熱した油は なぜか私の顔にかかりました  つまり火傷です

現在のところ 下唇とアゴがタダれていて全治2カ月と診断されましたぁぁぁ

このお写真のようなアゴをしていたのに・・・・火傷で黒ずんでいるアゴにぃぃー(号泣)

今は下髭を生やしたオッサンやっとります、わたくし。




(追記)

全治2か月と大げさに表現してしまいました 
完全に跡が消えるのに2カ月かかるそうです 

メールをくださったお友達たち 心配掛けてごめんなさい!

EATの会は予定通り行いますので大丈夫です (^o^)丿
by eat-sweets | 2010-03-17 11:00 | ▼日記

学び教わること

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レッスンをはじめて早3ヶ月・・・

すこしづつ軌道にのってきた気がします・・・(と言いたいです)

人さまへ教えることは 私も人さまから教わることが たくさん

毎回 反省し改善に役立てております


レッスンのお菓子を作られたという写メールをいただくのが
何よりも嬉しいプレゼントです


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世の中に 溢れるほどたくさん売られているスイーツたち・・・
どれも綺麗でおいしいです

ホームメイドお菓子を作るには
製菓道具や食材、お金も時間もたっぷりかかります

おいしいお菓子がたくさんあるのに
わざわざお菓子を手作りする・・・・・

その手間は 愛する人に心を込めて作り
食べていただいた後の笑顔を見たいからではないでしょうか

そう お料理と一緒ですね


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私のレッスンのお菓子は
複雑でもお菓子屋さんに売られているような綺麗なものではないかもしれません

でも・・・
いいのです

自分の家のキッチンで作りたくなるようなお菓子を作っていただきたいので・・


生地や材料が余ったら パフェにしましょう!
ゼリー液があまったら シャーベットにしちゃいましょう!

すべての材料が無駄にならないことばかり考えています (主婦目線)

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私も 夢中になったお菓子作りを
レッスンで真剣に作業をしている皆さんと重ねて見つめています

私の幸せな時間です

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(めずらしいお茶の差し入れありがとうございました!)
by eat-sweets | 2009-05-18 20:35 | ▼日記

半年経ちました・・

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昨年の10月から数えて半年が経ちました

ようやく新しい土地にも慣れて 落ち着きました

九州男児である夫の福岡弁も薄れ
私のエセ博多弁もなくなってしまったのが寂しいです

涙なみだでお別れした福岡の大切な方たちから頂いたプレゼント・・・・
どれもホントに使いやすいです

今までご紹介していなかったので
大切に使ってますよーと 感謝の気持ちを込めてお伝えさせてください♪
by eat-sweets | 2009-04-15 08:07 | ▼日記

癒される風景・・・

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夕飯の支度をしていると
「やっぱり今夜も飲み会になった」という電話。 


今週は今夜しか家で食べられないというから、好きなもの用意していたのに・・・。
‘待つ'という環境になかなか慣れない私。
しかもこの家は一人は寂しいのだ。なんとなく。とても寂しい・・・



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ふと見上げると、ダイニングテーブル近くにある小さな窓から、
ボクが・・ここにいるよ・・・見て・・・」 という声が聞こえた。

ん? だあれ?

あ、空がきれい☆.。.:*・°


我が家のベランダからは富士山が見えます。
心が清らかになりました。 本当に美しかった。 涙腺弱くなったかしら?

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以上、センチメンタルTAEより
by eat-sweets | 2009-01-20 09:10 | ▼日記


食べる・作る・遊ぶを綴ってます。  リンクフリーです。


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