ネンがこもったバレンタイン?

ネンがこもったバレンタイン?_e0131724_15252466.jpg

 おかきでもなく、柿ピーの柿の種でもない・・・



ネンがこもったバレンタイン?_e0131724_1544884.jpg
この間お土産でいただいた コレでもなく・・・・


ネンがこもったバレンタイン?_e0131724_15495487.jpg

テンパリング調整したチョコを 8回、すこしずつ回しかけて
うすーいチョコでナッツを被います。

この過程で女子は念じればいいのダ。「想いよ010.gif 彼にとーどーけー!053.gif



ネンがこもったバレンタイン?_e0131724_15523052.jpg

8回 おまじない(?)を込めると、アマンドショコラの出来上がり♪


ネンがこもったバレンタイン?_e0131724_15535841.jpg

女子と同じで 飾り立てると見栄えがいい^^



ネンがこもったバレンタイン?_e0131724_15545014.jpg
 
カリっとしたアーモンドを邪魔しない厚みの うすいチョコ。
指先も歯も汚れてはNo!No! ニコっと笑ってお歯黒になってしまっては恋も幻滅。
なので、汚れ防止に極最小限にココアパウダーをまぶして・・・

アナタの想いが伝わりますように・・・・



レッスンのご案内が ちょーーーー遅れております(滝汗)
このアマンドショコラの他に2品、計3品のメニューで考案中です。
すべて日持ちのする、贈答用のスイーツを作りまっす。

ついでに土下座モノですが、バレンタイン過ぎのレッスンスタートになります
本当にすみませんっ  ←それじゃ、想いが届かないでしょ028.gif
はあ、tae先生、サイテー。

ブリブリバレンタインのテーブルセッティング、
またしてもマカロンタワー新作バージョンを制作予定です。
by eat-sweets | 2011-02-01 16:01 | ▼EAT


食べる・作る・遊ぶを綴ってます。  リンクフリーです。


by eat-sweets

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ファン

EATお茶入れたよ



メールはこちら まで 



EatSweetsお菓子教室
フェイスブックページ







インタビュー掲載です





























































































素材使用させてもらってます♪

最新の記事

雪のバレンタイン
at 2014-02-14 13:16
春はまだ先・・
at 2014-02-08 19:16
2014 明けました!
at 2014-01-08 15:23
秋のお菓子いろいろ・・
at 2013-11-01 22:19
秋桜畑
at 2013-10-18 10:45

タグ

(89)
(59)
(46)
(40)
(37)
(34)
(27)
(20)
(14)
(14)
(12)
(11)
(10)
(9)
(8)
(5)
(4)

以前の記事

2014年 02月
2014年 01月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
more...

最新のトラックバック

フォロー中のブログ

検索

その他のジャンル

記事ランキング