前回のつづきのお話。

この旅行を決めたとき　「フランスで牡蠣食べてシャブリワイン飲みたいね」で盛り上がったのです。
そうときたら　今夜はたっぷり用意した牡蠣が主役のパーティーしましょう！






マルシェでやや小ぶりの牡蠣を選んだので、かわいらしいサイズに。　（ちゅうか、レモン多すぎ＾＾）
ルームメイトN嬢が 奮闘してオイスターナイフで開けてくれました。






美味しいものは他にもあります。
シャリュキュトリー「gilles Verot（ジル・ヴェロ）」のパテたち。






パテ・ド・カンパーニュや　No.1の賞をとったパテも購入しました。
そしてこれは　豚肉のいろんな多部位を使って5層にしたパテ。　綺麗な仕上がり・・・







ちょっと見た目はグロい　ブーダン・ノワール（黒）。
このお店にブーダン・ブラン（白）を発見して　「黒と白があるのねー」と初めて知った私。
真っ黒なブーダン・ノワールは軽くソテーをして。　
ホントはリンゴピューレを添えると合うらしいので　次回はチャレンジしてみよう！





サラダはチエボーさんのレタスをもりもり、　ドレッシングはトマト＆バジリコで。





さらに欲求は止まらず・・・・・。
もちろん　Mont d'Or　モンドール・チーズも買い忘れなく！
ちなみに小さいサイズで1400円ほど。日本に比べると安いわー






これで食事の用意ができました～！
牡蠣を囲んで　女子会のはじまりです。
みなさん、お待ちどうさま　「かんぱ～い」　「Santé～！」　

ワイングラスはこのお店で食べた時にブタちゃんがあまりにも可愛かったので
ギャルソンに頼んで購入させてもらいました。10ユーロです。




おいしいね、たのしいね
もぐもぐ、ぐびぐび　　　

生ガキをシャブリで流し込む幸せ。
まったりとクリーミーなパテも美味しいし、お野菜もウマー！

こうして1人の酔っ払いのできあがりー。
私はパーティー開始後１時間ほどで　ベッドルームへ行きバタンきゅー！
みんなに後片付けをすべてやらせて　夢のなかへ・・・・・むにゃむにゃ・・・ｚｚｚ。

夜中に目が覚めると　すべてが片付けられリビングもキッチンもピカピカでした。
あちゃー、やってしまった！！！　反省　m(__)m


---------------------------------------------------------------------------

こんなに楽しかった牡蠣パーティー、幸せな思い出となるはずでしたが・・・・・↓

マヌケな私は帰りの空港で手荷物のほうへオイスターナイフを入れてしまい
あやうくテロリスト扱いされるとこでした(笑)
手荷物スーツケースからナイフが出てきたときに係員たち（3～4人に囲まれる）に

係：「このナイフは何に使うのか？」
私：（はあ、はあ、）身振り手振り　「牡蠣をこのナイフでキュっと食べたのです」
係：「わーお、牡蠣、おいしいヨネ。うーん、私も好き。でもこれは危険物だから没収ネ」

そんなこんなで　愛用のオイスターナイフはシャルルドゴール空港に埋葬されたのでした。

最初は大量のバターを没収されちゃうのかと思ってドキドキしたけれど（爆）




次回は　いよいよスイーツ屋さんの紹介です！

（コメント欄、開けたり閉めたり・・・すんません！今日は開けておりますのでよろぴこ）



パリブログタイトルはこちらにまとめました