ハートのガトーショコラ
もうすぐ バレンタイン!
手作り女子は いまからドキドキしているのでしょうか?
我が家の男子(=おじさん)はチョコを誰からもらえるのかドキドキしているようですけどね。
先日のワークショップ時に作ったハート型のガトーショコラ。
食用バラを挿したら、部屋の暖かさでふんわり花びらが少しずつ開いて・・・
その様子がとても愛らしかったです。
型を利用して ハート型に焼きました!
既製品のハート型では 私の理想を満たす製品はなく・・・
作りたいサイズ&理想のハートの形 の型を見つけましたよ!
このハート型というのがね・・
なあんと!
牛乳パックのハート型です。
作り方は簡単!
使用済みの牛乳パックを開くと4面になっているでしょ、(底と注ぎ部分は切り取る)
あれを1面ずつ長方形になるよう切り分けて、そのうちの2枚でハート型にするだけです。
ホチキスで隙間なくパック同士を留めれば ハート型が出来上がるはず。
そして、型よりも1cm高くオーブン紙をセットすれば完成です。
平らな天板ならそのまま生地を流し込んでも漏れることはないはずですが、
斜面が付いている天板ならばアルミホイル等で包んだほうが良いかもしれませんね。
まっ、思いつきでチャレンジしたら成功しただけなので、細かい質問は承れません~(笑)
思い出せば 私が高校生のころ・・・・
当時の彼氏に作っていたのは トリュフチョコでした。
実家のキッチンの窓を開けて、室温を下げに下げてトリュフチョコ80個・・・・・。
あんな大量に作ってあげて、何を伝えたかったのか? 当時の私。
しかも寒いキッチンでの作業で 必ず風邪をひいていたような・・・。
さらに彼は チョコがあまり好きでなかったはずなのに・・・。
自己満足マンマンなバレンタインだったかもしれません。
さあ!全国の手作りバレンタインチョコ女子のみなさま。
アナタこそ、素敵な男性へ想いが届きますように!応援しています!
by eat-sweets
| 2013-02-04 10:14
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