チキンカレー ナンは難し!

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お菓子作りをするので
よく 「パンも作るんでしょ」 と聞かれるけれど

実はまったくの苦手分野・・・
何度となくトライしたものの続かないイースト系

ナンは簡単よ!とアドバイスをもらったのに失敗を恐れて コレを使って作ったけれど・・・
いちおう ナンちゃってナン!になりました
次回はぜひ イーストから仕込みトライしてみよう!

万が一失敗した時の ターメリックライスも合わせて食べたらお腹がいっぱいになってしまったね(汗)


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いったいいつから雨女になったのかなあ?
今日のランチも 我が家企画だと寒い雨。 足元悪いなか すんませんね

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車から花カゴと共に降りてきた半地下ちゃん
ご本人アレンジのお花です うれしい!!! どうもありがとう!
試験がんばってくださーい♪

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今日来てくださった2人が美味しいといってくれた かぼちゃサラダ

栗かぼちゃを蒸してマッシュして、新玉ねぎのスライスとクリームチーズを混ぜ
塩と粗びき胡椒で味付けし、 甘味が足りなかったのでメイプルシロップ入れました
カリカリ アーモンドスライスを散らしてみてね

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デザートは いろいろハプニングがあった チョコレートケーキ
 (前夜ひっくり返し、作りなおした)
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下はガトーショコラ 上はチョコレートのムース
真中にはフィヨンティーヌを隠しております
最近 チョコレート系ばっかりです

トップの飾りは時間がなく、アイスクリームでごまかしを・・・

お越しくださりありがとう!


 
by eat-sweets | 2009-01-30 19:25 | ▼うちごはん


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